Sur les rives du lac Victoria au Kenya, un spectacle étrange devient courant : des bateaux de pêche tirés à terre et des ruches empilées là où les filets pendaient autrefois. Les pêcheurs qui ont passé leur vie à chasser le tilapia et la perche du Nil chassent maintenant le miel, et ce changement sauve leurs moyens de subsistance.
Quand les poissons ont disparu, les abeilles sont restées occupées
Pendant des décennies, les eaux du lac Victoria ont nourri des millions de personnes à travers l'Afrique de l'Est. Mais ces dernières années, la surpêche, la pollution et la hausse des températures de l'eau ont fait chuter les populations de poissons. Les pêcheurs locaux des comtés de Homa Bay et Kisumu au Kenya ont vu leurs prises quotidiennes diminuer jusqu'à presque rien. Les bateaux rentraient vides, et les familles luttaient pour mettre de la nourriture sur la table.
Puis un projet soutenu par le gouvernement a introduit une alternative improbable : l'apiculture. L'idée était simple. Les mêmes arbres et plantes qui bordent les rives du lac fournissent un nectar riche pour les abeilles. Les pêcheurs pouvaient récolter le miel sans quitter leurs villages. Des sessions de formation leur ont appris à construire et entretenir les ruches, extraire le miel et le conditionner pour la vente.
Des filets au nectar : une nouvelle sorte de récolte
Un ancien pêcheur, James Ochieng, a déclaré aux journalistes qu'il passait autrefois 12 heures par jour sur l'eau. Maintenant, il passe ses matinées à vérifier ses 20 ruches. Sa première récolte a produit 40 kilogrammes de miel, qu'il a vendus au marché local pour plus que ce qu'il gagnait lors d'une bonne semaine de pêche. D'autres pêcheurs ont suivi son exemple, formant des coopératives pour mutualiser leur miel et le vendre en gros à des acheteurs à Nairobi.
Le miel est foncé et riche, avec une saveur que les habitants attribuent aux fleurs d'acacia sauvage et de manguier le long du lac. La demande est élevée, tant pour la consommation que pour l'utilisation en médecine traditionnelle. Certaines coopératives ont commencé à produire de la cire d'abeille pour des bougies et des cosmétiques, ajoutant une autre source de revenus.
Pourquoi cela compte pour toute la communauté
Ce changement ne concerne pas seulement l'argent. Les familles de pêcheurs ont vécu avec l'incertitude pendant des années, ne sachant jamais si la prochaine sortie serait rentable. L'apiculture offre un rythme plus stable. Cela maintient aussi les gens sur la terre, réduisant la pression sur le lac déjà stressé. Les femmes, qui s'occupaient souvent du commerce du poisson, apprennent maintenant à gérer les ruches aussi, gagnant une nouvelle forme d'indépendance.
Les dirigeants locaux disent que le projet a ramené un sentiment d'espoir dans des villages qui perdaient leurs jeunes au profit des villes. Au lieu de partir pour trouver du travail, certains restent pour s'occuper des abeilles. Le commerce du miel est encore petit, mais il grandit. Et pour une communauté qui mesurait autrefois le succès par la taille de sa prise, l'odeur sucrée du succès vient maintenant d'une autre sorte de récolte.
Alors que les stocks de poissons continuent de lutter, les ruches offrent une voie pratique et durable. Elles ne nécessitent pas de bateaux coûteux ni de carburant, et elles n'épuisent pas une ressource partagée. Pour les pêcheurs du lac Victoria, l'avenir n'est peut-être pas sur l'eau du tout. Il bourdonne dans les arbres le long de la rive.